Kışın yaz aylarına göre daha çabuk grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklarla karşılaşırız. Bağışıklık sistemimiz bu aylarda düşmeye çoktan hazırdır. Bu yüzden sağlıklı beslenmeye haftada 1-2 gün balık yiyerek “omega 3” almaya, özellikle de bol limonlu bitki çayları tüketmeye özen gösterelim! Her gün bütün bitki çaylarını deneyemeyiz ve ya hepsinin birleşiminden ortaya çıkacak vitamini elde edemeyiz, bu yüzden en doğru adres kışın “kış çayı”dır. Hem içinizi ısıtır hem bağışıklık sisteminizi korur hem de metabolizmanızı düzene sokarak hızlanmasını sağlar. Hatta boğaz ağrınız varsa, halsizlik hissediyorsanız, grip olmaya doğru gidiyorsanız zencefilli, ballı ve limonlu bir kış çayı sizi kendinize getirecektir. Mutlaka deneyin 🙂

Malzemeleriniz;

• 1 tutam ıhlamur
• 1 çay kaşığı karanfil
• 5-6 ayva yaprağı
• 2 parça taze zencefil
• 1 adet çubuk tarçın
• 1 çay kaşığı tane karabiber

Bütün malzemeleri 4 bardak (800 ml) sıcak su ile birkaç dakika demleyip, 1 çay kaşığı bal ve limon da ilave ederek kış çayınızı içebilirsiniz.